Рубрика: Пряные

Хранение базилика

Хранение базилика

После того, как приложенные усилия дают свои результаты, и вы собрали урожай базилика, необходимо разобраться, как хранить базилик. При правильном хранении все полезные вещества и ароматные эфирные масла останутся на месте. Стоит помнить, что базилик — это растение с высоким содержанием воды, поэтому стебли и листья достаточно нежные и хрупкие. Поэтому необходимо знать некоторые нюансы, как хранить базилик в холодильнике свежим. Хранение свежего […]

Полив базилика

Полив базилика

Выращивая базилик необходимо учитывать некоторые особенности этого растения. Прежде всего, нужно помнить, что это теплолюбивая культура, которая нуждается в тепле и солнце. Следующий момент — полив. Это отдельный пункт в инструкции по уходу за базиликом. Давайте разбираться, как делать это правильно. Как поливать базилик? Базилик нуждается в регулярном поливе и оптимальном количестве влаги. Рекомендуют поливать растение ежедневно при отсутствии естественных осадков. Также необходимо […]

Болезни и вредители базилика

Болезни и вредители базилика

Базилик — это растение, которое считается весьма сильным и стойким к заболеваниям, но если создаются неблагоприятные условия, есть вероятность поражения вредоносными бактериями. К основным причинам появления заболеваний у базилика считается: повышенная влажность; низкая температура; избыточный полив базилика; Грибковые заболевания, которые поражают растения, влияют на вкусовые качества базилика. Болезни базилика Основными болезнями, которые могут поразить базилик, считаются: Черная ножка — грибковое заболевание, более распространенное […]

Уборка урожая базилика

Уборка урожая базилика

Представить современную кухню без базилика достаточно сложно — эта приправа становится более популярной. После того, как это растение благополучно выросло на вашей грядке, пора задуматься о том, как собрать семена базилика или его листочки так, чтобы максимально правильно хранить базилик. Первые листочки можно собирать, когда куст вырастает до 12–15 см в высоту. Рекомендуют срывать не только лист, но и верхнюю часть побега. При таком […]

Уход за базиликом

Уход за базиликом

Все популярнее становится ароматная приправа базилик. Посадка и уход за этим растением не требует особых затрат и усилий, а пряные листья этого растения могут радовать каждого огородника. Стоит разобраться в том, как правильно выращивать базилик. Посев Рассадный способ является одним из самых эффективных вариантов для выращивания базилика в домашних условиях. Сначала необходимо посеять семена, из которых в дальнейшем вырастет крепкая рассада. Время посева — конец марта […]

Сорта и виды базилика

Сорта и виды базилика

На дачном участке всегда привлекает внимание красочный базилик — его разнообразие позволяет создать большой ассортимент пряностей. Цветовая и вкусовая гамма этого ароматного растения удивит многих. Сорта базилика Это растение отличается по цвету, аромату и вкусовым качествам. Не все порой даже знают, что определенный вид зелени — это базилик. Сорта и виды этой пряности действительно поражают своим разнообразием. Самые популярные сорта: Душистый. Такой базилик […]

Выращивание базилика в теплице

Выращивание базилика в телице

Базилик — это растение, которое растет в теплых тропических странах, поэтому вырастить хорошие кусты этой пряности на открытом огородном участке не так просто. Ему может не хватать тепла и света, а постоянные ветра могут сделать растения слабыми. Но есть вариант, как получить здоровые кусты с большим количеством ароматных и сочных листьев — это выращивание базилика в теплице. Это оптимальный способ вырастить пряность в нашем климате. Почва для выращивания […]

Выращивание базилика зимой

Выращивание базилика зимой

Вопрос, который интересует многих: «Можно ли сеять базилик под зиму». Ответ весьма простой — можно, если знать как. Логично, что на огородном участке базилик расти не будет, поэтому рассмотрим вариант домашнего выращивания этой пряности. В более теплых странах базилик иногда сеют под зиму, накрывают и ранней весной получают небольшие кусты, но в наших погодных условиях такой эксперимент не получится. Посадка базилика под зиму: сажаем […]

Выращивание базилика из семян

Выращивание базилика из семян

Предлагаем инструкцию, как вырастить базилик из семян, ведь эту приправу можно по праву назвать самой универсальной и популярной. Выращивание семенами имеет некоторые нюансы, зная которые всходы будут лучшими, а урожай выше и возможно вкуснее. Для посадочной емкости подойдет ящики или контейнеры, которые можно переносить и переставлять в более подходящие для роста места. Также можно сажать базилик в горшки. Оптимальная глубина «посуды» — 10 см. Этого […]

Выращивание базилика на подоконнике

Выращивание базилика на подоконнике

Выращивание базилика на подоконнике — это весьма обычный процесс, которым уже не удивишь. Лакомиться приятным вкусом любимой пряности можно не только, когда на улице тепло, но и в холода. Технология посадки базилика в домашних условиях почти ничем не отличается от огородных, но некоторые особенности все же есть. Как вырастить базилик дома на подоконнике? Давайте разберемся, как посадить и как ухаживать за весьма теплолюбивой культурой в условиях квартиры. Прежде всего, нужно выбрать правильное […]

error: