Работы в саду и огороде в ноябре: что нужно сделать

Ночные заморозки и короткий световой день совсем не означают, что уход за садом и огородом в ноябре прекращается – для опытного дачника всегда найдутся дела на участке. Ноябрь для садовода и огородника не менее насыщен – сейчас ещё не поздно подготовить сад к зиме: замульчировать почву, убрать урожай в хранилище, провести последнюю подзимнюю высадку растений, заготовить черенки и провести стратификацию семян.

Работы в огороде в ноябре

 

Подзимний посев грядки

Последний месяц осени не зря называют «сумерками года». Солнце в ноябре — редкий гость, низкое небо обычно затянуто свинцовыми тучами, а дневной свет, на долю которого приходится чуть более семи часов, в основном рассеянный.
Но именно в этот период проводят последний посев овощей. Как только почва промерзнет на глубину 2-3 см (обычно это происходит во второй декаде ноября), можно приступать к посевной.

Выбирайте сорта, устойчивые к низким температурам:

• петрушка (Обыкновенная листовая, Иринка, Верейская, Фелиция),
• салат листовой (Гоген, Задор, Кук, Санжин, Удача, Изумрудный гигант, Морозко рубиновый, Сантин);
• салат кочанный (Крупнокочанный, Берлинский желтый),
• укроп (Ароматный букет, Грибовский, Зеленый пучок, Русский гигант),
• шпинат (Жирнолистный, Исполинский, Пума Р, Рембрандт Р, Рембор)
• щавель (Крупнолистный, Никольский, Малахит, Чемпион),
• лук на зелень (Бессоновский местный, Спасский местный улучшенный и Погарский местный улучшенный, Арзамасский местный);
• редис (Жара, Моховский, Ранний красный, Родос, Розово-красный с белым кончиком).

Наводим порядок на огороде

Пока стоят погожие деньки, приведите участок в порядок. Очистите грядки от листвы, растительных остатков и другого мусора. Если дренажные канавы и междурядья сильно заросли бурьяном, выдерните его. Откачайте воду из дренажного колодца. Шланг можно перекинуть в канаву, по которой вода уходит за пределы садового товарищества или в пожарный пруд.
Отметьте на схемах, где и какие посеяны овощи и какие оставили зимовать на грядке. Иначе в пылу весенних работ вы случайно их перекопаете. Проведите ревизию запаса удобрений, пестицидов, огородной земли, опилок и др.
Продезинфицируйте теплицы: рамы и каркас обработайте 10%-ным раствором каустической соды или слабым раствором хлорной извести. Если позволяет погода, можно перекопать отдаленные целинные участки.

При перекопке комья земли не разбивайте. Это позволит уничтожить зимующих в земле вредителей, а по весне на этом месте будет проще обустроить грядку.

Обустраиваем мини-погреба

Если в городской квартире и погребе уже не осталось места для банок с соленьями и вареньями, можно разместить их прямо в огороде.
Выкопайте траншею на 10-15 см больше высоты банок. Жестяные крышки смажьте жиром, накройте бумагой или пленкой, поверх положите доску и засыпьте землей, а позже снегом.
Можно закопать в землю плашмя старый холодильник или ванну — из них тоже получатся отличные мини-погреба.

Проверяем сохранность корнеплодов

В ноябре старайтесь чаще осматривать закрома. Особенно те места, где хранится картофель. Если обнаружили пораженные клубни, выберите их и уничтожьте. Оптимальная температура для хранения корнеплодов 2-3 градуса. Если в хранилище холоднее нормы, накройте клубни соломой, мешковиной, стружкой, рогожей. Признаком переохлаждения (как и избытка влаги в воздухе) служит образование капель на потолке.

Перед закладкой корнеплодов на хранение их следует вымыть

Чтобы защитить картофель, насыпьте сверху 2-3 слоя столовой свеклы. Этот корнеплод более устойчив к болезням и сырости. Можно в хранилище разместить 1-2 ящика с негашеной известью, солью, древесным углем. Они поглотят лишнюю влагу, только не забывайте периодически менять наполнитель.

Работы в саду

Влагозарядный полив

До наступления морозов не забудьте провести последний в этом году полив деревьев. Влагозарядный полив особенно актуален в тех регионах, где осенью было мало дождей и земля успела высохнуть. Подзимний полив полезен по нескольким причинам:

• в почве образуется запас влаги, что способствует лучшей зимостойкости деревьев, потому что они не страдают от высыхания;
• влажная почва не так сильно промерзает, как сухая. При отсутствии снежного покрова влага сможет защитить корни деревьев от вымерзания;
• предзимний полив помогает бороться с вредителями, которые зимуют в земле.

Способ полива зависит от возраста дерева. У молодых саженцев (до 5 лет) необходимо поливать весь приствольный круг. У более взрослых деревьев – лишь границу приствольного круга, где находится основная масса впитывающих корешков. Там нужно сделать несколько небольших канавок, куда и следует лить воду.

Средний объем воды – 50 л на 1 кв.м. Вылить это количество нужно не за один раз, а в несколько этапов, иначе вода не впитается, а разольется на полсада. После полива лунки, которые были сделаны возле взрослых деревьев, обязательно нужно засыпать. В противном случае там впоследствии будет скапливаться вода, которая может спровоцировать гниение корней. Когда вода хорошо впитается, приствольные круги замульчируйте перегноем, торфом или листьями.

Обрезка деревьев

Многие садоводы задаются вопросом, когда лучше проводить обрезку деревьев – весной или осенью. Если речь идет о формирующей или омолаживающей обрезке, то ответ однозначный – весной. А вот если нужно провести санитарную «чистку» дерева, то ее на весну откладывать не стоит.

Выполнять осеннюю обрезку следует до наступления холодов. При температуре ниже –10°С обрезку проводить запрещено. При низких температурах древесина становится более ломкой, и ровный срез сделать крайне сложно. К тому же высок риск обморожения в месте обрезки, а это может спровоцировать гниение раны.

Приступать к осенней обрезке можно сразу после наступления периода покоя. На то, что он уже начался, укажет окончание листопада. В это время сокодвижение у деревьев прекращается, и они легче переносят такую травмирующую процедуру, как обрезка.

Осенью не стоит обрезать молодые саженцы и косточковые деревья, т.к. они очень плохо это переносят и могут погибнуть.

Во время санитарной обрезки следует удалить все сломанные, засохшие и больные ветви. Можно также убрать те, что растут внутрь кроны и загущают ее.

После обрезки место среза тщательно зачистите, чтобы он стал гладким, и обработайте вначале раствором медного купороса (1 ч.л. растворите в 1 л воды), а потом препаратами РанНет, Благосад или их аналогами. Это защитит травмированные места от проникновения вредителей и распространения грибковых инфекций.

Заготовка черенков

Ноябрь, после окончания листопада и наступления первых морозов, – лучшее время для заготовки черенков косточковых культур: сливы, вишни, абрикоса и т.п.

Для заготовки черенков используйте однолетние побеги, находящиеся с южной стороны дерева. Лучшая толщина для будущего черенка – около 7 мм, длина – 30-40 см. Не забывайте о том, что не все заготовленные черенки переживут зиму, поэтому нарезайте их примерно на треть больше необходимого количества.

Заготовленный сейчас материал будет находиться в спящем состоянии до самой прививки. Для этого поместите его в прохладное место с температурой около 0°С и оставьте там до весны.

Защита деревьев от грызунов

Зимой, во время недостатка пропитания, деревья становятся объектом нападения различных животных, в том числе грызунов. Наша задача – ограничить им доступ к стволу и нижним скелетным веткам дерева. Сделать это можно разными способами.

Обвяжите ствол лапником на высоту около 1,5 м – до такой отметки зайцы вряд ли смогут дотянуться. Только не забывайте, что иголки должны быть направлены вниз – только в этом случае они смогут защитить ствол от голодных зверьков. Кстати, защита штамбов также предохранит деревья от вымерзания в сильные холода.

Если лапника нет, можете заменить его любым более доступным материалом – спанбондом, рубероидом, сеткой с мелкими ячейками, старыми капроновыми колготками и т.д. Постарайтесь заглубить защитный материал в землю сантиметров на 15, чтобы мелкие грызуны не смогли сделать подкоп и добраться к коре под землей.

Нелишними будут и ядовитые приманки, которые нужно разложить около деревьев (например, Ратобор, Мышивон, Крысиная смерть и др.). Их следует защитить от дождя, птиц и домашних животных, которые могут случайно полакомиться чужим «угощением».

Побелка деревьев

Все мы привыкли весной видеть аккуратные ряды побеленных деревьев. Однако побелку нужно проводить не весной, а осенью. Сделанная осенью, она не только защитит деревья от вредителей, но и станет хорошей защитой от солнечных ожогов. Ведь в конце зимы – начале весны, когда солнце начинает днем пригревать все сильней, вероятность ожогов коры возрастает. Белый цвет побелки отразит солнечные лучи и тем самым предохранит кору от повреждений.

Для работы можно использовать как готовую смесь для побелки, так и приготовить ее самому из обычной извести. Для этого возьмите 2,5 кг извести и разведите ее в ведре воды. Добавьте к полученной смеси 300 г медного купороса (он защитит деревья от грибков и бактерий) и 100 г столярного клея (благодаря ему побелка дольше будет держаться на стволе).

Перед побелкой тщательно очистите ствол и нижние скелетные ветви от лишайников и мхов. Это проще будет сделать в сырую погоду. А вот приступать непосредственно к побелке нужно в сухой день. Защитный слой должен быть толщиной 2-3 мм, поэтому белить придется несколько раз. Новый слой наносите только после полного высыхания предыдущего.

Защита от вымерзания

Кроме деревьев, от вымерзания может пострадать и садовая земляника (клубника), особенно если зимой было мало снега. Чтобы уберечь ее, после промерзания земли на 5-8 см замульчируйте земляничную грядку. В качестве мульчи возьмите либо сухой торф, либо листья лесных деревьев. До наступления морозов делать этого не стоит, т.к. земляника может выпреть. А для задержания на грядке снега укройте ее ветками, которые остались от обрезки деревьев.

Защитить от вымерзания следует и кусты малины, особенно растения, посаженные осенью. Для этого после наступления морозов посадки малины также замульчируйте сухим торфом.

Посадка кустов

В начале ноября, если позволяет погода, вы еще можете высадить у себя на участке зимостойкие и полезные кустарники: калину, боярышник и рябину.

Никогда не сажайте рядом боярышник и рябину, потому что у этих кустов взаимная «нелюбовь». Они могут стать причиной появления друг у друга различных инфекционных заболеваний.

Для посадки любого из кустов выберите место на солнечной стороне участка. Выкопайте посадочную яму диаметром 40 см и внесите туда комплексное минеральное удобрение. После посадки растения полейте и замульчируйте. До наступления морозов (от посадки до прихода холодов должно пройти 2-3 недели) кусты успеют прижиться, а весной – рано тронуться в рост.

Времени до зимы осталось совсем мало. Нужно успеть оказать саду последнюю помощь, чтобы ему легче было пережить неблагоприятные условия.

Работы в цветнике в ноябре

Излишки собранных листьев сжигают — этой золой удобряют цветники и грядки.

Чтобы подготовить почву под посев газона, нужно дождаться благоприятной устойчивой погоды — плюс 2—3 °С. Семена перезимуют при пониженной температуре, укрытые и защищенные снегом, а весной взойдут с первыми погожими деньками. Место под газон необходимо выбрать заранее, очистить от мусора, старых растений, удобрить, положить хороший плодородный слой 12—20 см.

В ноябре укрывают розы на зиму. Этим начинают заниматься, когда земля немного покроется корочкой, промерзнет. Над розами необходимо установить металлический каркас или поставить ящик, сверху укрыть крафт-бумагой, а затем пленкой. Пленку фиксируют шпильками или прижимают тяжелыми камнями. Сверху отставляют края, которые легко можно открыть и закрыть.

При теплой зиме с оттепелями розы на некоторое время раскрывают, чтобы они проветрились и не загнили. Если не получается следить за розами с таким укрытием, то можно использовать другой метод укрытия на зиму. Розы обильно окучивают перегноем, затем сверху укрывают защитным материалом или накладывают веточки малины, спиленных деревьев, потом ставят деревянный ящик и засыпают его листвой. Второй метод укрытия роз на зиму можно также использовать для сохранения сортов клематиса.

Для сохранения клубней бегонии до следующего года необходимо сначала очистить их от земли, хорошо просушить, затем корни поместить в полиэтиленовый мешочек с перфорацией, укутав их влажным материалом — мхом, опилками, песком или торфом. Заготовленные мешочки перевязать, положить в погреб на хранение при температуре +5-10 °С.

Необходимо контролировать содержание луковичных растений, поддерживая условия температуры + 9 °С и влажность 80%. Необходимо также просматривать хранящиеся георгины и следить за достаточной влажностью, чтобы они не высохли и не загнили. Следует произвести ревизию необходимых в следующем году культурных, цветочных растений и семян для газона. В ноябре рекомендуется до появления снега после первых заморозков сеять семена однолетних цветов: василька синего, годецию, дельфиниума Аякса, диморфотеки, ибериса, календулы, кларкии, коллинсии, космоса, лаватеры, лобулярии, мака-самосейки, молькольмии, маттиолы, нигеллы, резеды, скабиозы, флокса Друммонда, хризантемьь, эшшольции. Семена надо засыпать сухой землей и замульчировать компостом.

Некоторые семена многолетних растений также лучше засеивать в зиму: астры альпийской, водосбора, гайлардии, гипсофилы, колокольчика, лилейника, люпина, молочая, рудбекии.

Уход за виноградником в ноябре

В начале ноября необходимо закончить все работы с виноградом до наступления холодов. Последнюю поливку винограда производят за 2 недели до его укрытия на зиму. Этот полив обеспечивает накопление и увеличение влаги в почве, что влияет на влагозарядку винограда.

В первую очередь, независимо от сорта винограда, укрывают молодые побеги. Для начала готовят «постель» из пленки, веток и веточек, затем на нее опускают плети винограда и укладывают их компактно. Виноград обильно удобряют минеральными и органическими удобрениями. Сверху на виноград укладывают соломенные маты, старую одежду, полиэтиленовую пленку и набрасывают снег.

Заготавливают черенки всех видов винограда для посадки в следующем году. Также обрезают усы и пасынки. Нарезанные черенки отбирают по качеству и укладывают в подвал на хранение.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника: