Фитофтороз картофеля — опасное грибковое заболевание, трудно поддающееся лечению из-за способности возбудителя вырабатывать устойчивость к фунгицидам. Основной упор в борьбе с фитофторой фермеры направляют на профилактические мероприятия, включающие предпосадочную обработку картофеля, выбор сортов, устойчивых к грибку, опрыскивание медьсодержащими препаратами.

Симптомы фитофторы

Если вы внимательно следите за внешним видом ботвы картофеля, то определить наличие фитофтороза не составит труда. Изначально поддаются поражению бурой гнили зеленые листья. Темное пятно грязно-серого цвета стремительно развивается, покрывая весь листочек. Пораженные участки быстро засыхают, начинают осыпаться. При тщательном осмотре, на нижней кромке листочка можно заметить паутинистое образование белого цвета, которое больше похоже на налет. Внутри этого налета происходит активное развитие грибковых инфекций.

Если во время не предотвратить появление заразы, то фитофтора продолжит оказывать негативное влияние на картофель, уничтожая стебель. Вскоре процесс заражения дойдет и до клубней картофеля. Серые пятна сначала появляются на кожуре, затем бурая гниль поражает плод изнутри. Мякоть картошки чернеет, начинает разлагаться. В разрезанном виде можно заметить ржавый некроз, который быстро распространяется по всему корнеплоду.

Употреблять зараженные овощи в пищу категорически запрещается, это может вызвать пищевое отравление.


Причины появления

Патогены поражают растения не зависимо от того, выращиваются они в теплице или открытом грунте. Не придерживаясь агротехнических приемов, заболевание будет проявляться сильнее с каждым годом. Основные причины развития грибка:

  • уплотненные посадки;
  • редкий обильный полив;
  • резкие смены температуры и уровня влажности;
  • несоблюдение чередования посевов сельскохозяйственных культур.

Кроме того, патогены появляются от переизбытка в почве известково-магнезиальных горных пород. Часто огородники нейтрализуют повышенную кислотность, добавляя в грунт оксид кальция. Повышенное содержание щелочного материала способствует активному размножению конидий.

Когда и чем обрабатывать картофель от фитофторы

Теперь разберемся с тем, какие средства следует использовать, чтобы защитить картофель от фитофтороза, чем обработать, если вы обнаружили первые признаки болезни на ваших кустах.

Сейчас в продаже можно найти огромное количество средств (фунгицидов — препаратов против болезней), способных эффективно бороться с фитофторой, которые имеют химическое и биологическое происхождение.

У многих огородников есть предвзятое мнение, что применение химических препаратов негативно отражается (несет отрицательные последствия) на качестве будущего урожая и здоровье человека. Однако, это не отвечает действительности, так как по истечению срока ожидания все вредные вещества (пестициды) выводятся задолго до созревания и выкопки урожая.

В отличие от биопрепаратов химические средства действуют намного быстрее и надежнее. К тому же использование химикатов очень часто является единственным способом вылечить культуру от грибковых заболеваний.

Как вариант, можно применить либо медьсодержащие средства или другие контактные (которые смываются дождем, иначе говоря, в случае осадков потребуется повторная обработка), либо системные (проникают внутрь растения и остаются в течение определенного срока) препараты защитного и лечащего действия.

Многие фунгициды направлены только на профилактику болезней, а не на их лечение. Поэтому куда удобнее использовать препараты с широким спектром действия, которые одновременно защищают посадки от фитофторы, а также обладают лечащим действием.

Сроки и схема обработки

Вполне логично, что определенные фунгициды должны использоваться в зависимости от фазы развития растения.

Таким образом, примерная схема обработки картофеля от фитофтороза можно выглядеть следующим образом:

  • С момента всходов и до начала смыкания ботвы — используются контактные (реже системные) средства защитного действия, т.е. например Браво, Дитан М-45, Ширлан, Инфинито, Консенто, Метаксил, препараты на основе меди и другие.

Это опрыскивание проводится исключительно в случае высокой вероятности раннего проявления фитофтороза, т.е. обработка носит сугубо профилактический характер.

  • От начала смыкания ботвы и до цветения (т.е. в период смыкания ботвы в рядках и начала бутонизации, когда кусты высотой 30-40 см) — лучше применять системные или контактно-системные (локально-системные) средства защитного и лечащего действия, т.е. например Ридомил Голд, Ревус Топ или просто Ревус, Инфинито, Консенто, Метаксил, Рапид Голд, Ордан МЦ, Профит Голд, Танос, Ордан, Акробат МЦ .

В этот период особенно важно защитить новый прирост листьев, т.к. количество ботвы удваивается через каждые 4-5 дней. Тем более, что под пологом сомкнувшейся ботвы создаются наиболее благоприятные условия для заражения листьев.

  • После цветения и до отмирания ботвы — уже пользуются контактными (Ширлан, Дитан М-45, Хом) или локально-системными фунгицидами (Оксихом, Акробат МЦ, Ордан, Ордан МЦ, Курзат Р, Рапид Голд).

В этот период прирост листьев прекращается, поэтому главная цель — защитить от поражения фитофторозом картофельные клубни. Собственно, именно на этой фазе риск развития фитофторы — максимальный.

Что касается количество опрыскиваний, то, как правило, в среднем проводят 3-7 обработок: 1 обработку — до смыкания, 1-2 обработки — в период смыкания ботвы и 1-4 обработки — после цветения, т.е. через каждые 7-14 дней (через 7-10 дней для восприимчивых к фитофторозу сортов картофеля и через 10-14 — для устойчивых).

Последнюю обработку проводят за 14-20 дней до уборки урожая.

Таким образом, бороться с фитофторой нужно системно и непрерывно, обработки должны следовать одна за другой: заканчивается срок действия фунгицида – проводить следующее опрыскивание. Причем ботва должна была защищена до её полного отмирания или удаления, так как клубни могут заразиться фитофторозом даже при слабом поражении ботвы.

Методы борьбы с фитофторой картофеля

Бурая пятнистость – тяжело поддающаяся лечению болезнь, особенно в случае с картофелем, так как гриб быстро распространяется по всему растению. Но лечение, при появлении первых симптомов, а также четко расписанный план защиты в дальнейшем, позволяют предотвратить массовую эпидемию. Шансов на успех будет больше, если к моменту начала лечения устоится жаркая, сухая погода, но тут как повезет.

Как бороться народными средствами

Применять подобные методы, когда гриб уже успел поразить более 10% от всех посадок бесполезно, действуют они медленно и дают кратковременный эффект. Еще одна сложность – для успешного лечения обработки нужно проводить часто, это неудобно для дачников выходного дня. Народные рецепты лучше применять как вспомогательные средства при основной схеме борьбы или в качестве профилактики.


Средство/метод Описание
Чеснок с марганцем 150–200 г измельченных зубчиков (в мясорубке или блендере до кашицы) заливают 500 мл холодной воды, закрывают крышкой и оставляют в теплом, темном месте на 2 суток. Настой процеживают, добавляют 1 г перманганата калия, разбавляют чистой водой 1:10, обильно опрыскивают кусты и почву, обработку повторяют раз в 2 недели
Трутовик Грибы собирают, подсушивают, мелко нарезают. В ведро теплой воды высыпают примерно 300–400 г заготовленного сырья, плотно закрывают крышкой, настаивают около 5 часов. Настой процеживают, опрыскивают им растения в период формирования клубней раз в неделю
Льняное масло или рыбий жир 1–2 ч. л. льняного масла или 10–40 мл рыбьего жира соединяют с 5 г борной кислоты, добавляют в ведро воды, тщательно перемешивают. Листья и стебли орошают обильно, равномерно, обработку повторяют через 2 или 3 недели

Если после опрыскивания картофеля любым народным средством прошел дождь, процедуру повторяют. Чтобы растворы дольше оставались на ботве, в них добавляют хозяйственное мыло – 40 г на 10 л.

Неплохо себя зарекомендовал еще один раствор. Берут по 1 ч. л. медного купороса, борной кислоты и марганцовки, все ингредиенты по-отдельности заливают кипятком (по литру), тщательно перемешивают. После остывания их соединяют, доводят объем до 10 л. Можно изначально рассчитать количество кипятка на каждый компонент раствора так, чтобы итоговый объем после смешивания был равен 10 л. Смесью картошку опрыскивают дважды с интервалом в 7–10 дней, первый раз в конце июля.

Водные растворы молока (кислого и свежего, обезжиренного), кефирные или с сывороткой бесполезны, эффект если и прослеживается, то совсем незначительный. Обработка картофеля по подобным рецептам – это пустая трата времени и средств, в то время, как болезнь продолжает захватывать все большие территории. То же самое касается Трихопола, зеленки и йода, они не дают практически никакого результата даже в качестве ингредиента в других растворах.

Фургицидные препараты

Фургинциды относятся к числу химических препаратов из группы пестицидов. Данный вид препаратов создан для предотвращения и лечения грибковых заболеваний. Фурнинциды разделены на несколько групп, которые отвечают за то или иное воздействие на растение, например:

  • защитные. Основная задача защитных препаратов нацелена на профилактическую обработку растения, дабы избежать появления грибков и спор;
  • лечебные фургинциды лечат уже заболевшее растение;
  • системные – впитываются в растения, оказывая защитное действие изнутри;
  • контактные. Обладают лишь защитным действием, легко смываются водой;
  • протравители используют перед посевом, обрабатывая посадочный материал в жидкости, чтобы защитить растение и увеличить иммунную систему корней.

Список самых востребованных препаратов.

  • Топаз.

Относится к системным фурнинцидам. Обработка растений во время цветения запрещена. Химический препарат опасен для жизни животных и человека, поэтому обработке подвергается только ботва. Избегать попадания средства на плоды. Перед употреблением овощей, рекомендуется тщательно промыть продукт под проточной водой.

  • Фитоспорин-М.

Биофунгицид оказывает защитное воздействие на растения. Малотоксичен. Используется для обработки посадочного материала. В основном продается в виде пасты.

  • ХОМ.

Препарат борется с заболеваниями, поэтому им обрабатывают уже заболевшие кусты. Избегать попадания ХОМа в водоемы, поскольку оно оказывает губительное воздействие на рыб и других водных обитателей. Последнее опрыскивание данным раствором должно произойти за три недели до сбора урожая.

  • Медный купорос.

Основное предназначение данного препарата – дезинфекция ран и борьба с бурой гнилью. 50-100 г данного средства развести в 10 л воды, размешать получившийся раствор до растворения кристалликов, опрыскать растения.

  • Бордосская смесь.

Со своей защитной задачей хорошо справляется бордосская смесь, в состав которой входит медь и известь. Однако приготовить данную жидкость для полива растений не так уж и просто. Малейшая ошибка может изменить структуру, испортив картофель.

В первую очередь необходимо развести медный купорос в теплой воде. Затем добавить прохладной жидкости так, чтобы общей таре было 5 л раствора. В другой посуде в литре воды разбавить известь, затем долить жидкость до 5 л. Известковую воду процедить через сито. Аккуратно влить раствор медного купороса в известковый, постоянно помешивая деревянной палочкой. Сразу же использовать средство по назначению.

Трихопол

Данное средство можно назвать удачной находкой для огородников. Трихопол, активным действующим веществом которого является метронидазол не оказывает никого вреда плодам и организму человека. Чаще всего средство продается в виде таблеток, которые необходимо растворить в небольшом количестве теплой воды, а затем долить еще около 10 л прозрачной жидкости. Опрыскивание кустов проводится после приготовления раствора.

Хранить разбавленные водой таблетки запрещается.

Профилактика появления картофельной фитофторы


Чтобы обезопасить культуру от бурой пятнистости, нужно соблюдать основные правила агротехники. Как выращивают здоровый картофель:

  1. Для посадки берут клубни без пятен и признаков гнили. Чтобы выявить скрытую болезнь, картофель перед высадкой прогревают при температуре 15–18°C на протяжении 7–15 дней. На зараженном посадочном материале появятся буро-розовые пятнышки и гнилостные участки.
  2. Семенной материал обеззараживают фунгицидами, например, медным купоросом, Агатом-25, Иммуноцитофитом, Рибавом Экстра, Фитозонтом или марганцовкой.
  3. Картофель (и другие пасленовые) сажают на одном месте не чаще 2 сезонов подряд, затем меняют участок. Запрещена и совместная, близкая посадка культур, относящиеся к одному семейству.
  4. Почву окультуривают, она должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Болезнь чаще проявляется в кислом грунте.
  5. При высадке клубней соблюдают рекомендованную для определенного сорта схему. При слишком плотном размещении кусты будут проветриваться плохо, возрастет риск поражения фитофторой.
  6. Участок под картофель выделяют открытый, солнечный, проветриваемый, но защищенный от холодных сквозняков и порывистого ветра. Нельзя сажать культуру в низинах и других местах, где постоянно скапливается и сохраняется влага.
  7. Удобрения вносят по определенной схеме в умеренных количествах, появлению фитофторы способствуют чрезмерные и несвоевременные подкормки азотом. Калийные и фосфатные удобрения предупреждают болезнь.
  8. Окучивание не только повышает урожай, но и помогает предотвратить массовое заражение растений спорами.
  9. На грядках поддерживают чистоту, пропалывают бурьян, сразу же убирают все растительные остатки. После уборки урожая участок тщательно очищают от ботвы и клубней.
  10. Картошку убирают в сухую, солнечную погоду, затем оставляют на время под навесом для просушки, сортируют. Клубни, оставленные для дальнейшей посадки размещают подальше от остального урожая, соблюдают все условия хранения.

Если риск появления фитофторы на картофеле всегда остается высоким, например, из-за климата региона, для посадки подбирают устойчивые к болезни сорта или выращивают разновидности раннего и среднего срока созревания.


Если нет возможности часто менять место под посадку картошки, землю оздоравливают сидератами:

  • ранней весной сеют зеленый горошек, к началу мая всходы заделывают в почву и сажают ранние сорта картошки;
  • в конце лета после уборки урожая сеют горчицу или масличную редьку;
  • перед осенними заморозками участок перекапывают, сеют озимый овес или рожь, а весной проросшие растения закапывают.

Вариантов оздоровления грунта сидератами очень много. Можно один участок разделить на несколько зон, где будут высажены сорта картошки с разными сроками созревания, далее планировать отдельные схемы посева трав, уничтожающих грибок. Такие профилактические меры сильно снижают риск заражения картошки бурой пятнистостью, но полностью не защищают от болезни.

Если в течение сезона вегетации картошки были вспышки фитофторы, всю ботву срезают примерно за 2 недели до сбора урожая. Растительные остатки складывают в тачку или в ведра, стараются избегать контакта увядшей зелени с землей. Убранную ботву уносят как можно дальше или сжигают за пределами огорода, не закладывают ее в компостную кучу. В течение лета за посадками следят, все больные кусты убирают вместе с земляным комом, почву 2–3 раза с интервалом в 10 дней проливают фитоспорином.

Грамотная профилактика болезни включает в себя и обработку, ее проводят на стадии полных всходов (примерно через 15 дней после прорастания). В этот период применяют контактные и системные препараты, опрыскивание совмещают с подкормкой сбалансированной минеральной смесью. Фитофтору легче предотвратить, чем искоренить, но профилактика может оказаться неэффективной в годы повальных эпидемий, в таком случае к лечению приступают как можно раньше, чтобы сохранить большую часть урожая.

Выносливые сорта картофеля до фитофторы

Если после проведения обработки почвы и применения фунгицидных средств от фитофторы на картофеле, болезнь не исчезает, нужно сменить сорт на устойчивый к патогену. Выносливыми к поражению спорами являются:

  • «Весна» — ультраранний сорт. Отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами. Практически не подвергается инфицированию спорами. Имеет округлую форму, нежно-розовую кожицу, белоснежную сердцевину. Урожай с одной сотки достигает 410 кг;
  • «Белая Невская» — сорт, проверенный многими огородниками. Вкусная урожайная картошка с хорошим иммунитетом. Плод гладкий без углублений-глазков овальной формы. Отличается бело-желтой кожурой, белой сердцевиной. С одной сотки собирают до 360 кг овоща;
  • «Рэд Скарлетт» — среднеранний сорт. Клубни картофеля малинового цвета, круглые. Сорт отличается повышенным иммунитетом к заболеваниям, хорошей лежкостью. При посадке в удобренную землю достигает отдачи урожайности до 580 кг с сотки;
  • «Удача» — сорт, соответствующий своему названию. Ранний, очень урожайный картофель, долго сохраняется, имеет резистентность к поражению патогенов. Имеет вытянутые клубни со светло-желтой кожицей, белую сердцевину. При достаточном поливе огородники собирают до 560 кг овоща с одной сотки.

Первые признаки заболевания появятся на восприимчивых к поражению сортах. В первую очередь нужно опрыскивать такие сорта картофеля от фитофторы биофунгицидными средствами. Если не обработать картофель со слабым иммунитетом, конидии размножатся, атакуют все насаждения.

Сохранить и поделиться:

Читайте также:   Борьба с вишневой мухой: сроки обработки, эффективные препараты

Полезные статьи для огородника: