Рачительные хозяева дачных участков планируют посадки заранее, стараясь использовать каждый уголок территории. Во второй половине лета грядки после лука и чеснока освобождаются и совсем нецелесообразно держать их пустыми, если есть возможность посадить культуры, успевающие вызреть до начала холодов или высадить многолетние растения.

Агротехнические требования и принципы севооборота

Чеснок считается неприхотливым. Оптимальные условия для него создаются при выращивании на открытых солнечных местах, легких, плодородных почвах с нейтральной реакцией и при обильных поливах.

Таким образом, последующие культуры должны быть также светолюбивыми, предпочитающими легкий, нейтральный грунт. При подготовке гряды под будущую посадку нужно учитывать тот факт, что овощ «съедает» значительную часть питательных веществ, и обязательно вносить органику или комплексные минеральные удобрения.

Севооборот – научно обоснованное ежегодное чередование сельскохозяйственных культур на участке.

Главное правило севооборота: на одном и том же месте не сажают виды, принадлежащие одному семейству. Это вполне объяснимо, так как родственные растения выдвигают одинаковые требованию к условиям среды, имеют схожие болезни, подвергаются атакам общих вредителей.
При планировании посадок нужно не только учитывать особенности предшественников, но и грамотно подбирать подходящих «соседей»

В установлении принадлежности наиболее распространенных огородных растений к определенным семействам поможет таблица:

Семейство Виды культурных растений
Бобовые (Мотыльковые) Боб, горох, нут, соя, фасоль, чечевица, вика, люпин, клевер
Гречишные (Гречиховые) Гречиха, ревень, щавель
Губоцветные (Яснотковые) Базилик, иссоп, майоран, мята, мелисса, чабер, сальвия, монарда, пустырник
Зонтичные (Сельдерейные) Морковь, сельдерей, укроп, пастернак, петрушка, тмин, фенхель, анис, кервель, кориандр (кинза)
Крестоцветные (Капустные) Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, китайская, кольраби, пекинская, савойская, брокколи и др.), брюква, дайкон, редис, редька, репа, хрен кресс-салат, левкой, горчица
Луковые (Амариллисовые) Лук (репчатый, батун, порей, слизун, шалот, шнитт и другие), черемша, чеснок, лилии, тюльпаны, нарциссы
Маревые Свекла (сахарная, столовая, кормовая), мангольд, шпинат
Пасленовые Картофель, томат, перец, баклажан, петуния, табак, физалис
Сложноцветные (Астровые) Астра, артишок, подсолнечник, салат, цикорий, эстрагон, тысячелистник, георгина, календула, космея, маргаритка, рудбекия, хризантема, цинния, эхинацея
Тыквенные Огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня, лагенария, люффа, бешеный огурец

Чеснок является хорошим предшественником практически для всех огородных культур, но после него категорически нельзя снова сажать луковичные овощи и цветы.

Многие неискушенные дачники высаживают его на одной грядке годами, что приводит к мельчанию луковиц, потере вкусовых качеств. Агрономы разрешают повторную посадку только в течение двух лет, а дальше настоятельно рекомендуют придерживаться принципов севооборота.

Что посадить после лука

Лук можно встретить практически на каждой даче. Его добавляют в различные блюда и салаты и он очень полезен для здоровья. Этот корнеплод делает почву слабощелочной, и это нужно учитывать, так как не все растения любят такую землю.

После лука хорошо растет клубника, зелень, перец, огурцы и баклажаны. Морковь хорошо растет как рядом с луком, так и на грядке после него.

Чтобы дать земле отдохнуть и восстановиться, можно посадить в бывшую луковую грядку сидераты ― растения, выращиваемые с целью в последующем заложить их в почву. К ним относятся: овес, горчица, рожь, люпин, люцерна.

Чего сажать не стоит

Не стоит сажать лук в одну и ту же грядку два года подряд. Также в эту грядку нельзя сажать чеснок, хотя по соседству они растут прекрасно. Капусту можно высаживать только после того, как земля очистится от болезней и вредителей, а для этого ее надо засеять, например, горчицей.

Что посадить после чеснока

Описывать целебные и кулинарные свойства чеснока наверное не нужно. Все и так все знают, этот овощ считается обязательным к посадке, на любом дачном участке, или на огороде возле частного дома. Чеснок сажают осенью и весной, употребляют в пищу как корнеплоды, так и вершки. Эта универсальная культура по праву заслужила всеобщую любовь, и поэтому необходимо в точности знать, что же высадить на огороде после чеснока на последующий сезон:

  • Бобовые отлично себя чувствуют на том месте где в прошлом году рос чеснок;
  • Ранний картофель, кабачки, и огурцы тоже неплохо себя чувствуют на грядках после чеснока;
  • Клубника идеально подходит для посадки на место чеснока, даже показывает лучший рост и урожайность. Также клубнику и чеснок можно сажать рядом, это очень хорошие соседи.
  • Помидоры, капуста и свекла, будут нормально расти и развиваться на этом месте;
  • Сидеральные культуры и пряные травы можно высаживать сразу же после уборки чеснока с грядок.

Чеснок после чеснока сажать не рекомендуется.

Как сосед чеснок хорош не только для клубники, а и для целого ряда других культур, таких как: тыква, томаты, кабачки, капуста белокочанная. Даже цветы хорошо себя чувствуют рядом с чесноком, такие как: роза, астра, гладиолус.

Что такое сидеральные культуры:

Мы уже говорили, что после лука и чеснока, хорошо бы высадить сидераты, но так и не сказали, какие именно культуры относятся к ним, исправляем ошибку, список:

Какие бывают сидераты

Бобовые:

  • Горох;
  • Клевер;
  • Нут;
  • Донник;
  • Козлятник;
  • Вика;

Злаковые:

  • Пшеница;
  • Рожь;
  • Яровые ячмень, овес;
  • Пырей;
  • Полевица;
  • Райграс;
  • Итальянское просо;
  • Ежа сборная.

Крестцовые:

  • Горчица;
  • Рапс;
  • Редька.

Что не рекомендуется сажать после лука и чеснока

Может появиться желание на пустых грядах посадить луковичные культуры, например, лук-шалот, лук-порей, озимый чеснок, но делать это не рекомендуется по следующим причинам:

  • набор питательных элементов, расходуемых разными видами луковичных, одинаков и для последующих посадок аналогичных культур он может быть уже недостаточен, а на восстановление состава почвы требуется время;
  • общие вредители и возбудители болезней остаются в почве и могут навредить следующим посадкам.

Плохая совместимость лука и чеснока также с томатами, капустой, репой, свеклой.


Полезные статьи из рубрики "Клубнеплоды":


Полезные статьи для огородника: